LIMA, Leyenda e Historia
En el siglo XVIII, Lima cayó en decadencia
e inestabilidad debido mayormente a la creación del virreinato
de Río de la Plata, el cual asumió el control
de las grandes minas del Alto Perú (ahora Bolivia).
Las cosas empeoraron en 1821, cuando Perú declaró
su independencia como República. A comienzos del siglo
XX, durante La Belle Époque (1915-1930), la ciudad disfrutó
de una privilegiada posición una vez más como
una de las ciudades más modernas del continente.
En la década de 1940, cuando olas de inmigrantes dejaban
el campo rumbo a Lima, la capital se transformó en
una réplica en miniatura del país mismo, -punto
de fusión de gente y culturas. Hoy, con una población
de 6,7 millones, Lima alberga hoy el 25% de la población
del país y casi dos tercios de la actividad industrial
y económica del Perú.
Más de 460 años pasaron desde su fundación
como ciudad española, y Lima hoy se ha convertido en
sinónimo del mestizo del Perú o herencia de
diversas sangres, algo que sorprende a legos y conocedores
por igual. En realidad, este dilema es una de las mayores
características de Lima. Esta alquimia de influencias
es más claramente vista en la innovadora cocina de
la ciudad, que los gastrónomos consideran como una
de las mejores del mundo. La UNESCO mientras tanto, sitúa
la arquitectura de Lima como lugar histórico mundial,
mientras los habitantes de la ciudad, amantes de la diversión
y habilidosos, se han vuelto expertos en adaptarse al cambio.
Además, Lima ofrece a los turistas magníficos
museos, docenas de galerías de arte, producciones teatrales
y toda clase de exhibiciones culturales de primer nivel, modernos
centros comerciales y áreas recreativas, además
de atracciones arqueológicas y naturales.
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